Trouvez les restaurants faisant de la "cuisine entièrement faite maison" par des Maîtres Restaurateurs, seul titre officiel délivré par l’État aux restaurateurs de métier.
Dans cette application éditée par lAssociation Française des Maîtres Restaurateurs (AFMR), vous pourrez :
- géolocaliser des restaurants ayant le titre de Maître Restaurateur
- trouver un Maître Restaurateur près de votre position géographique (autour de vous)
- accéder à la liste des Maîtres Restaurateurs par département
- avoir des informations sur les Maîtres Restaurateurs
Ce titre est décerné par l’État, au travers des préfets, à partir d’un audit réalisé par un organisme indépendant.
Il valorise les restaurateurs qui ont des compétences professionnelles reconnues et un engagement à travailler des produits bruts et essentiellement frais.